Ideas para comer con los dedos

Es difícil imaginar qué puede ser mejor que un delicioso postre, pero cuando se hace en tamaño miniatura, de alguna manera se vuelve aún más atractivo. Perfectos para las fiestas, estos adorables y deliciosos postres son estupendos para comer con los dedos y pueden ser disfrutados tanto por niños como por adultos. Desde tartas de mano hasta diminutas tartas de queso o bocados de brownie, le resultará difícil decidir qué preparar para su próxima cena, fiesta de cumpleaños, baby shower, despedida de soltera o cualquier otra reunión.

Dulces ideas

Sacrificar el tiempo dedicado a los aperitivos no equivale a sacrificar el sabor. Tus invitados comprobarán este hecho cuando vean todos tus ~entremeses~. Aquí es donde las recetas fáciles se convierten no sólo en una comodidad, sino en una necesidad. Los bocaditos de brie al horno pueden gritar “se han tardado 87 horas en hacerlos”, pero en realidad, sólo has juntado unos pocos ingredientes para crear un bocado delicioso y absolutamente magnífico. Como todo el mundo sabe, el aspecto de un plato es casi tan importante como su sabor, ya que esta fiesta será fotografiada en Instagram.

¿Te has preguntado alguna vez qué pasaría si el condimento para panecillos y la salsa de espinacas y alcachofas tuvieran un bebé? Ahora ya no tienes que preguntártelo y puedes preparar este brebaje de hojaldre. No es mala idea preparar dos de estos por si acaso todos llegan con hambre.

Es cierto que la temporada de especias de calabaza está a punto de llegar, pero no hay ninguna ley que prohíba servirlas durante todo el año. Porque cualquier fiesta necesita una delicia que combine las ideas de la tarta de calabaza y las bolas de pastel. Eso es todo.

Recetas de aperitivos saludables dulces

Este post puede contener enlaces de afiliados, lo que me da un pequeño porcentaje de la venta, sin costo alguno para usted. Increíbles aperitivos dulces, aperitivos salados para fiestas, salsas cremosas y mucho más ¿Buscas los mejores aperitivos para una fiesta o reunión? Los aperitivos sabrosos pueden hacer o deshacer cualquier reunión, así que si quieres que tus invitados vuelvan para repetir, ¡elige una de estas recetas probadas!

Puedes encontrar recetas de salsas fáciles y rápidas, como mi salsa de queso con chile fácil, que siempre complace a la multitud, así como varias recetas de bolas de queso, incluida la popular bola de queso con pimiento, que ha sido la favorita de la familia durante décadas. También te mostraré cómo hacer mini bocados de bola de queso de tamaño divertido.

Ya sea que esté buscando bocadillos más ligeros para picar antes de la cena, o aperitivos sustanciosos como bocados de pan envueltos en tocino para servir en el gran juego, ¡seguro que encontrará algo en esta lista que le encantará!

A veces sólo quieres algo dulce para picar. Si te gusta el dulce, te garantizo que encontrarás un tentempié en esta lista que satisfará tu antojo. Ya sea que quieras algo saludable, como los trozos de yogur congelado con frutas, o que estés listo para la indulgencia pura, como las bolas de mantequilla de maní o la mezcla de bocadillos de chocolate blanco, ¡estás en el lugar correcto!

Postres para un buffet de fiesta

La masa afrutada de plátano se refuerza con mantequilla dorada para conseguir una riqueza similar al caramelo que se ve reflejada en las notas de caramelo del azúcar moreno. Las pepitas de chocolate también aparecen, y aunque su papel es pequeño, es impactante, especialmente si se escarcha y se corta el pastel antes de que se enfríe por completo y el chocolate esté todavía un poco pegajoso.

La receta original de Kim Alter incluía una mezcla de “alpiste” de grano hinchado y arroz integral; nosotros hemos retomado su idea y hemos añadido algunas semillas tostadas y crudas y sal marina en escamas para añadir aún más capas de sabor a estas delicias clásicas actualizadas.

Este cremoso pudin de sémola, tradicional de la cocina parsi, adquiere su textura aterciopelada si se remueve con suavidad y de forma constante y se vigila el calor; debe burbujear al cocinarse a fuego alto, pero sin llegar a hervir del todo. La leche condensada azucarada -la rifa de la abuela de Sabrina Medora- y una simple mezcla de leche entera y huevo espesan el pudín y le añaden un sabor cremoso y dulce.

Estas barritas de cereales con sabor a miel, arroz inflado y avena tostada, de “Real Snacks” de Lara Ferroni, son un buen sustituto de las barritas energéticas compradas en la tienda. Se pueden hacer con casi cualquier mezcla de frutos secos.